HAZIRLANIŞI:
Toz şekeri yumurta ve vanilyayla çırpın. Ayrı bir kapta havuçları ince ince rendeleyin. Unu, kabartma tozunu, yağı ve sütü ilave edip karıştırın. Rendelemiş olduğunuz havucu ve tarçını ilave edip karıştırmaya devam edin. Top kek kalıbınıza biraz yağ sürüp 160 derece ısıtılmış fırında 35 dk. pişirin.